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L'Allevamento
di Bovini
Storicamente
tutto il nostro Allevamento e' dichiarato "ufficialmente
indenne" da T.B.C., brucellosi, leucosi ed
è regolarmente sottoposto ai controlli dei Servizi di
Medicina Veterinaria Pubblica che ne garantiscono
la sicurezza igienico-sanitaria.
Se è vero che la qualità di un prodotto zootecnico dipende
dalla razza, dall'età, dal tipo di stabulazione e dall'alimentazione,
non c'è dubbio che gli animali allevati allo stato semi brado con
il sistema dei pascoli liberi e nutriti con i prodotti aziendali sono
i più sani.
Questa è la qualità che la nostra azienda vuole offrire.
Le Colture Pataticole
La nostra azienda si fregia del marchio Patata della Sila a "Produzione
Integrata Certificata" che è internazionalmente riconosciuto
e diffuso e viene rilasciato solo in ottemperanza a severi parametri di
controllo che seguono tutto il ciclo di produzione e conservazione del
prodotto il quale viene, inoltre, identificato per assicurare la rintracciabilità
e l'identificazione.
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